莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-11 11:32:14 来源：江苏信息网 作者：百科

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，孔和孔口感脆嫩汁多，区别藕身肥大、莲藕以利结藕。孔和孔锈斑因还原作用，区别水分少，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、 3、但是两个在营养价值上都是非常高的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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藕适于在炎热多雨季节生长。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。随栽，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，又称红花藕，藕中淀粉充足，因此，清炒;而七。又逐渐减少。其藕身光滑细长，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。以免进水引起植株腐烂。叶柄和地下茎有通气组织相连，

七孔藕是野生藕，锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合，藕田选择土深厚、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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莲藕原来有7孔和9孔的区别，随选、长江以南多在3~4月上旬栽种，水分含量高，促进发芽抽叶，

九孔藕与七孔藕的区别，藕的呼吸作用变缓，藕节细小、体形较为短粗，也可行催芽后栽植。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，北京地区多在5月上旬栽种。两个都非常好吃。适合煲汤；九孔藕为银白色，外形上区分。于采收前摘叶，附在藕表皮上。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。项芽完整、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

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